ゼロウェイスト

家庭菜園・ハーブ(育てる)

【知られざる宝物】ハヤトウリの魅力と育ててみたい理由|糠漬けに感動して、もう1つは来年の種にしました

【知られざる宝物】ハヤトウリの魅力と育ててみたい理由|糠漬けに感動して、もう1つは来年の種にしましたハヤトウリの育て方と保存方法を知りたくて…先日、ハヤトウリ(隼人瓜)を2個だけ買ってみました。名前は聞いたことがあっても、実際に食べたことは...
生活

生ゴミコンポストから奇跡の発芽。わが家の庭に広がったバターナッツかぼちゃと小さな自然循環の物語

我が家の生ゴミコンポストから自然発芽したバターナッツかぼちゃが庭中に広がり、夏の暑さからナスを守ってくれました。サステナブルな暮らしとハロウィンにもつながる家庭菜園の実体験です。