2023-02

暖かくなってきて、食材の保存の見直しをしています。生のクルミを食べきっていないことに気づきまして、保存方法と簡単な食し方を考えました。ちょうど非加熱のはちみつの在庫もありましたので、生クルミのはちみつ漬けにして保存を効かせたいと思いました。...

茅ヶ崎の山側（海との反対エリア）にもおしゃれなカフェやお店が少しずつ増えています。今回は、そんな茅ヶ崎市みずき の住宅地にある「茅ヶ崎生まれのベーグル専門店 marunakabagel」さんに行ってきました。まるなかベーグルって？名前？ベー...