ナチュラルライフ

季節の暮らし(季節の台所・自然)

柿 食べ方|秋に食べる理由・追熟のコツ・柿の葉活用・簡単バターソテーまで

日本の秋の象徴・柿は、昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われてきました。さらに, 栄養価が高く、秋の体をやさしく整えてくれる果実でもあります。そこで この記事では、柿 食べ方の基本から、追熟、葉の活用、レシピまで幅広く紹介します。こ...
季節の暮らし(季節の台所・自然・野菜)

柿の追熟レシピ|完熟前の柿をレモンとシナモンで蒸し焼きに【秋のアーユルヴェーダ】

柿の追熟レシピ。完熟前の固い柿を、レモン汁とシナモンで蒸し焼きにして美味しく変身。秋のアーユルヴェーダ的メリットや柿の栄養も紹介。
暮らし

ターメリックでがん予防?クルクミンの抗炎症作用と最新研究

インドの食卓に欠かせないスパイス「ターメリック」。その主成分クルクミンには、炎症を抑えがんを防ぐ可能性が注目されています。臨床研究と食べ方のポイントを紹介します。ターメリックが注目される理由インドやスリランカでは、古くからターメリック(ウコ...
心と体

呼吸と音が、心をほどく瞬間。

呼吸・声・音・マントラを通して心と身体を調える「調いヨガ」。シンギングボウルの響きとともに、高齢の方々にも安心して体験できるやさしいヨガクラスの様子をお届けします。
心と体

秋に整えるヴィシュッダチャクラ|喉を潤し、心を解放するセラピー的アプローチ

秋は喉や心が乾きやすい季節。ヴィシュッダチャクラを整えることで、呼吸・声・感情を解放し、秋の不調をやさしく癒します。
ハーブ

Tulsi プラブパーダ|献身に学ぶバクティヨガの真理

プラブパーダが語るTulsiの秘密。“愛と献身があれば必ず育つ”という教えをもとに、バクティヨガにおけるTulsiの役割と育てる意味をわかりやすく解説します。
心と体

クリシュナ降誕祭と手作りインドスイーツ

インドの手作りスイーツ、ラドゥとキールで祝うクリシュナ降誕祭。レシピや文化の背景を紹介し、丁寧な暮らしと心を整える時間をお届けします。